Глюкоза – это один из самых усваиваемых сахаров, который попадает в наш организм вместе с продуктами питания. Данный углевод играет важнейшую роль в обмене веществ. Она является главным источником энергии для человеческого организма. Многим пациентам или ослабшим людям назначают капельницу с раствором этого вещества.
Декстроза входит в большинство соков плодовых культур. В природе она образуется в результате фотосинтеза, в промышленности же ее получают с помощью гидролиза крахмала.
Применение в промышленности
Глюкозу активно применяют в медицинской отрасли. За основу берут пищевой вариант и разводят его с чистой водой. Смесь очищается с помощью активированного угля и выпаривается. Полученные кристаллы и представляют собой глюкозу в чистом виде – 99%.
В пищевой промышленности ее можно встретить в хлебобулочных и кондитерских изделиях (конфеты, торты, шоколадные батончики), производстве мороженного, сгущенного молока, йогуртов, кисломолочных и безалкогольных напитков, консервированных продуктов, джемов, пресервов.
Глюкоза продается не только в аптеках и специализированных магазинах. Купить данный компонент в розницу и оптом можно в нашей компании. Мы предлогам клиентам исключительно натуральную, полезную и качественную продукцию по справедливым оптовым ценам. Так же вас может заинтересовать: витамин E, пантотеновая кислота, ПВП K-17.
